【原】蛋挞的“挞”不读tǎ,原来一直都读错了!“挞”字拼音怎么读,你知道吗?

【原】蛋挞的“挞”不读tǎ,原来一直都读错了!“挞”字拼音怎么读,你知道吗?

​在我们的日常生活中,常常会有一些字的读音,让我们误以为是那样,就如蛋挞的“挞”。或许你一直以来都将其读成 tǎ,然而事实却并非如此。那么,“挞”字的拼音究竟该如何读呢?​挞,汉语二级字,读作挞(tà),部首是扌,本义指用鞭子或棍子打,也有征讨或征伐的意思。

挞在康熙字典的解释

挞 【卯集中】【手字部】

挞 〔古文〕𨘈𢽞

【唐韵】【集韵】𠀤他达切,音闼。打也,抶也。

【书·益稷】挞以记之。

1.又【说命】若挞于市。

【周礼·地官·闾胥】凡事,掌其比觵挞罚之事。【注】挞,扑也。【疏】有失礼,轻者以觵酒罚之,重者以楚挞之。

【仪礼·乡饮酒礼】罚不敬,挞其背。

2.又疾也。

【诗·商颂】挞彼殷武。【疏】挞是速疾之意。

【释文】韩诗云:达也。

3.又弣侧矢道也,以韦为之。

【仪礼·士丧礼】设依挞焉。【注】今文挞为铦。

4.又【崔豹·古今注】蛱蝶,江东呼为挞末。本从𨔶。

【集韵】或作𢺂。𨘈原字误从𦍒作。

挞在说文解字的解释

【卷十二】【手部】挞

乡饮酒,罚不敬,挞其背。从手达声。𨘈,古文挞。《周书》曰:“𨘈以记之。”他达切

​说文解字注乡饮酒,罚不敬。挞其背。周礼闾胥。凡事掌其比。觵挞罚之事。故书或言觵挞之罚事。郑云。觵挞者,失礼之罚。觵用酒。其爵以兕角为之。挞,扑也。按郑但云失礼。许必系之乡饮酒者,礼莫大於此。惟此可登时行觵挞也。从手。𨔶声。他𨔶切。十五部。

挞 字源字形

​《自京赴奉先县咏怀五百字》: “鞭挞其夫家, 聚歛贡城阙。”

《书‧益稷》: “侯以明之, 挞以记之。”

挞在这里就是指用鞭子或棍子打。

《齐民要术‧种谷》: “凡春种欲深, 宜曳重挞;夏种欲浅, 直置自生。

挞在这里指用来压种盖土的农具。

​蛋挞小故事

Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。其中广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种:牛油蛋挞和酥皮蛋挞。

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